Pensando Pensamientos Gordos (46)

Pensando pensamientos quiere invitarlos a una reflexión sobre los buenos hábitos alimentarios.

Las empresas y las entidades organizan muchos eventos y en ellos siempre hay un espacio para el refrigerio. Los invitamos a que se miren y miren a sus compañeros: ¿Cuántos son gordos?, ¿Cuántos son obesos?, ¿Cuántos tienen sobre peso?… Muchos ¿no?

Ahora; ¿Cuántos son desnutridos o hambrientos?, seguramente ninguno; muy pocos habrá flacos. Entonces, ¿Por qué dar alimentos ricos en calorías entre las comidas?

¿Por qué no dejamos de dar refrigerios en las entidades y en las empresas en estos eventos?, alimentos que solo contribuyen al aumento de peso; peso que cuesta dinero, sacrificios y salud, volver a rebajar.

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Pensando pensamientos de manos (45)

Pensando pensamientos quiere invitarlos a reflexionar sobre los buenos hábitos.

Hay dos que son muy fáciles de aplicar:

El primero, lavarnos las manos.

La mayoría de la gente almuerza en las oficinas, por fuera de sus casas o en los restaurantes con los compañeros de trabajo. ¿Cuántos de los que vamos a almorzar por fuera de la casa, llegamos al restaurante y nos lavamos las manos? muy pocos, ¿No?

Ahora me pregunto, ¿Cuántos restaurantes tienen visible, avisos que inviten al lavado de manos para que uno llegue y sea lo primero que haga en el restaurante?

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Congreso

Después de saludarlos, les cuento que personalmente me gustaría ver un Congreso completamente femenino, CONGRESA, no solamente adornado por el bello sexo, sino que se dedicara a solucionar el primer problema del mundo moderno la Seguridad Alimentaria Nutricional (SAN).

Porque el tema de la Seguridad Alimentaria se volvió un desastre mundial, el mayor fracaso de la economía en la Seguridad Alimentaria, 2/3 del mundo pobre y 50% de los colombianos con problemas de S.A.

Parte de la explicación es que cuando los alimentos se volvieron un comodity transable en las bolsas (Nueva York, Tokio etc.), alguien sin conocer, sembrar ni tocar el trigo o el maíz aumenta o disminuye el precio de los alimentos según su conveniencia.

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Pensando Pensamientos Súper (44)

En mi lejana juventud, el ídolo de los niños fue Superman, el súper hombre que luchaba por la justicia y el orden. El hombre que, sin que su amada Luisa Lane lo supiera, se vestía con su traje de azul y rojo y volaba para hacer justicia y evitar desastres, siempre atento, siempre listo.

Hoy la vida moderna inventó un nuevo Súper Man o mejor el Súper Mac; hamburguesas súper grandes, con doble carne, doble queso, doble tocineta… “doble de lo que quiera, que se lo vendemos”. También inventó el súper litro o litrón, desafiando todas las reglas existentes; ya los litros no son de 1.000 cc sino de 1.100 cc o más.

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Pensando Pensamientos de CESAR (43)

Pensando pensamientos quiere invitar a todas las madres y padres a que eduquen a sus hijos en buenos hábitos alimentarios.   Un artículo de la nutricionista, Silvana Dan, habla de los requisitos CESA en la alimentación. En donde cada letra tiene un significado particular:

La C es comida completa en cuanto a la provisión de macro y micronutrientes.

La E es el equilibrio entre la cantidad y la calidad de los nutrientes. En esto, se falla con frecuencia por el consumo elevado de azúcares y grasas malas.

La S es suficiente en términos de proveer lo necesario para el crecimiento y evitar deficiencias.

La A es adecuada; es decir, acorde con la edad, con la actividad física y el género.

Hay que “CESAR” los malos hábitos alimentarios, porque estamos matando a la humanidad por alimentarla mal.

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